宦官打听后禀告说是二个叫赵永寿的御厨做的,慈禧黄金时代听,更加的愉悦了,因为永寿代表着积年累月万事亨通,就下令奖赏这么些御厨九市斤银子和一个官职。

在首都的北海公园漪澜堂、道宁斋、睛栏花韵意气风发组古建筑群内有大器晚成座仿膳饭庄,它的前身是清宫御膳房,专供圣上、妃嫔用膳之处。据野史记载,共有一百零多种名菜,而仿膳正是人云亦云“御膳房”的做法制作各个菜点。当中有黄金时代种名菜叫“肉末火烧”,也叫“圆梦烧饼”,为啥叫“圆梦烧饼”呢?那只是有生龙活虎段轶闻的。

因为那道菜圆了西太后的梦,所以后来沿袭下来就称为“圆梦烧饼”,它表示着梦想成真,并有祝福吃到它的人一路顺风、加官进爵的味道。

据悉老佛爷慈禧一天夜里做了个梦,梦里她吃了生龙活虎种夹着肉末的大饼,特其他可口,醒来后还未有对任何人聊到,很巧的是当天进食的时候竟也吃到了这种大饼,那拉太后特别欢畅,就问是什么人做的。

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